Spicy Globe Basil | Baik Untuk Kesehatan Jantung

Basil adalah daun hijau beraroma dan berasal dari afrika dan asia, tanaman ini masih satu keluarga dengan mint.

Daun basil seringkali kita lihat di dapur karena memang daun basil memiliki popularitas sebagai bumbu dapur, daun ini juga bisa dijadikan aromatic dalam the dan suplemen yan baik untuk Kesehatan.

Daun basil memiliki nama latin adalah ocimum basilicum dan punya varian yang popular dipakai, setidaknya ada 5 varian basil yang biasa digunakan

Salah satunya ialah basil spicy globe dan daun ini punya banyak manfaat bagi Kesehatan, berikut adalah manfaat basil spicy globe bagi Kesehatan tubuh.

1. Melawan infeksi.

Praktisi pengobatan herbal memercayai bahwa basil memiliki sifat antimikroba, dan riset ilmiah juga ada yang mendukung hipotesis tersebut. Penelitian pada tahun 2013 menyebutkan bahwa kegunaan daun basil dapat melawan bakteri E-Coli yang berbahaya untuk kesehatan berbagai sistem tubuh.

2. Melawan radikal bebas

Basil mengandung antosianin dan beta-karoten, molekul antioksidan yang sangat penting untuk melawan radikal bebas. Radikal bebas berlebih dapat berbahaya untuk tubuh karena dapat merusak sel dan memicu tekanan oksidatif penyebab penyakit.Para ahli juga telah menyebutkan, tekanan oksidatif berkaitan dengan berbagai penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

3. Meningkatkan Kesehatan jantung

Daun basil direkomendasikan untuk kesehatan jantung karena tingkat beta-karotennya yang tinggi. Kandungan antioksidan yang kuat yang menghentikan radikal bebas dari kerusakan sel. Ini juga mencegah radikal bebas dari pengoksidasi kolesterol dalam aliran darah.

Kandungan basil spicy globe

Sebagai tanaman herbal, basil memiliki beragam nutrisi penting. Nutrisi tersebut yaitu:

• Kalsium
• Vitamin A
• Beta-karoten
• Beta-cryptoxanthin
• Lutein and zeaxanthin
• Vitamin K
• Vitamin B

Cara mengonsumsi daun basil

Banyak orang yang menikmati aroma daun basil dan rasanya yang unik. Beragam varietas daun basil pun telah digunakan sebagai penyedap rasa.Daun basil juga tersedia dalam botol kecil untuk bisa langsung dicampurkan ke dalam masakan.

Diantara ini merupakan cara mengonsumsi basil dalam masakan.

• Menaburkan basil langsung di makanan, seperti sup dan saus tomat
• Membuat bumbu marinasi dengan basil, minyak zaitun, dan cincangan bawang putih.
• Anda bisa menambahkannya ke dalam kaldu dan salad.