Cengkeh, Rempah Khas Indonesia Yang Memiliki Banyak Kesehatan, Namun Memiliki Potensi Bahaya

 

Indonesia terkenal dengan rempah-rempahnya yang begitu beragam. Salah satu rempah khas Indonesia adalah cengkeh.

Cengkeh adalah satu rempah khas Indonesia yang dapat di gunakan sebagai bumbu masakan dan dapat menambah rasa masakan pada minuman yang dapat menghangatkan tubuh dan juga dapat mempererat aroma pada kue.

Selain sebagai rempah, ternyata cengkeh juga dapat di jadikan sebagai obat tradisional yang mengandung banyak nutrisi yang di baik bagi kesehatan.

Cengkeh mengandung kalori, serat, karbohidrat, vitamin K, C, kalsium, magnesium, vitamin E yang mampu memenuhi kebutuhan tubuh setiap harinya.

Lalu, apa saja manfaat cengkeh yang dapat di peroleh untuk kesehatan ?

• Meredakan Batuk Berdahak

Cengkeh dapat di jadikan obat herbal sebagai pereda flu dan batuk. Dengan meminum air rebusan cengkeh maka ludan batuk anda akan reda. Anda juga dapat menambahkan perasan lemon  agar kekebalan tubuh anda dapat meningkat dengan kndungan vitamin C yang ada pada jeruk lemon.

• Antibakteri

Kangdungan minya essensial yang terdapat dalam cengkeh ini mampu menghentikan pertumbuhan bakteri yang menyebabkan infeksi. Kandungan anti bakteri yang terdapat dalam cengkeh juga dapat menghambat pertumbuhan kuman penyebab jerawat.

• Membersihkan Tubuh Dari Racun

Senyawa yang terdapat dalam cengkeh mampu membersihkan racun berbahaya di dalam tubuh. Dengan mengonsumsi cengkeh, sistem kekebalan tubuh andadapat meningkat karena senyawa yang terdapat dalam cengkeh dapat membantu meningkatkan jumlah sel darah putih.

• Mengatasi Nyeri

Kandungan pada cengkeh dapat memberikan efek antinyeri, antiradang, dan dapat mencegah kerusakan sel saraf.

• Mengatasi Sakit Gigi

Cengkeh mengandung senyawa eugenol yang mampu mengurangi nyeri du gusi dan gigi. Tak hanya itu, senyawa ini juga mampu mengatasi peradangan dan infeksi.

• Mencegah Asam Urat

Kandungan tanin dan eugenol yang terdapat dalam cengkeh dapat menurunkan kadar asam urat di dalam tubuh.

• Meningkatkan Kesehatan Hati

Penelitian menunjukkan bahwa cengkeh mengandung eugenol yang yang dapat membantu meredakakan gejala sirosis hati.

• Menjaga Kesehatan Tulang

Cengkeh mengandung mangan yang dapat membantu proses pembentukan tulang dan mampu menjaga dan meningkatkan kepadatan massa tulang.

• Mengontrol Kadar Gula Dalam Darah

Kandungan dalam cengkeh dapat meningkatkan penyerapan gula dari darah ke sel dan dapat meningkatkan sekresi insulin serta meningkatkan fungsi sel-sel yang menghasilkan insulin.

Namun, selain memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, cengkeh juga memiliki efek samping yaitu dapat menjadi racun jika di konsumsi secara berlebihan.

Sebuah penelitian menemukan bocah yang berumur 2 tahun mengalami koma selama 3 jam akibat tingkat racun dalam minyak cengkeh.

Cengkeh dapat menurunkan kadar gula darah yang terlalu banyak jika anda mengonsumsinya bersama dengan obat diabetes.

Cengkeh juga dapat meningkatkan resiko pendarahan yang meningkatkan efek obat pengencer darah seperti warfarin.

Nah, itulah manfaat cengkeh serta efek sampingnya yang harus anda ketahui. Semoga bermanfaat.