Simak Manfaat Tersembunyi Dari Butterhead Yang Satu Ini

Butterhead adalah sejenis sayuran selada yang memiliki bentuk mirip sayur kol. Tanamanini masuk kedalam varietas great lake yang tergolong ke sayuran di daerah dingin. Suhu optimumnya antara 15° C  dan membutuhkan sinar matahari penuh. Jika anda menginginkan hasil yang maksimal anda membutuhkan pH antara 5,5 – 7,5.  Namun, curah hujan dan mendung biasanya dapat menghambat pertumbuhan cropnya.

Selada ini cocok bagi kalian yang menyukai burger dan salad. Karena rasa dari butterhead ini cenderung renyah dan manis. Tak hanya itu keunggulan dari butterhead ini juga terdapat dalam manfaatnya yang baik bagi kesehatan tubuh.

Apa saja manfaatnya ?? Simak penjelasan di bawah ini yaa…

 

1. Menjaga Imun tubuh

Selada kepala terkenal mengandung antioksidan tinggi sehingga dapat meningkatkan imun tubuh, meredakan infeksi, peradangan, serta kerusakan sel.

2. Bagus Untuk Kesehatan Kulit

Rutin mengonsumsi selada kepala atau butterhead yang kaya vitamin A dan vitamin C berkhasiat membantu merawat kulit agar tampak sehat. Selain itu kandungan air yang melimpah disenyalir bisa menjaga kelembapan kulit Anda secara alami sehingga tidak kering atau bersisik.

3. MemperlancarPencernaan

Butterhead sangat baik dikonsumsi untuk penderita diabetes sebab kandungan serat dalam selada kepala adalah sebanyak 4% dari kebutuhan harian sehingga dapat mengontrol penyerapan glukosa dalam darah.

4. MencegahKanker

Kandunganantosianin, betakaroten, dan vitamin C ampuhmenangkalradikalbebas yang bisamenyebabkankerusakanpadasel-seltubuh.

5. MencegahKesehatanTulang

Selada kepala atau butterhead mengandung mineral mangan sebanyak 9% dari kebutuhan harian manusia. Mangan merupakan mineral yang berperan dalam menjaga kesehatan tulang. Jadi mengonsumsinya bermanfaat mencegah pengeroposan tulang, osteopenia, maupun osteoporosis.

6. MenjagaKesehatanJantung

Selada atau butterhead mengandung vitamin A dan vitamin C yang ampuh melawan radikal bebas. Tak hanya itu, selada juga kaya kandungan folat sehingga dapat mencegah peningkatan risiko stroke, arteri koroner, dan emboli paru.

Demikian manfaat butterhead atau selada kepala. Dapatkan informasi menarik lainnya di yuknanam.com